Unsere Wurstspezialitäten

Kulinarik für das tägliche Brot. Neben unseren Lowis Originalen bieten wir ein breites Sortiment an Wurst- und Schinkenklassikern. Auch hier verwenden wir sorgfältig ausgewählte regionale Zutaten, setzen auf schonende Verarbeitung und eine durchgängige Qualitätssicherung, die garantiert, dass das, was aufs Brot gelangt, immer frisch und von höchster Qualität ist.

Herzhaftes für alle

Bärlauch-Schinken

Perfekt für alle, die eine besondere Note auf ihrem Brot suchen: Unser Bärlauch‑Schinken vereint die zarte Saftigkeit hochwertigen Schinkens mit dem frischen, aromatischen Geschmack des Bärlauchs.

Blutwurst

Die Alterspräsidentin mit Geschmack: Blutwurst ist eine der ältesten Wurstsorten der Welt. Der rheinische Klassiker wird bei uns mit aromatischer Familienwürzung abgeschmeckt.

Düsseldorfer-Senfrolle

Unsere Senfrolle ist ein echter Klassiker aus der Rheinmetropole: Saftiger Schweinebauch, gefüllt mit einer würzigen Senfmischung.

Gekochte Zwiebel-Leberwurst

Die leckere Dreifaltigkeit: Kräftiges Schweinefleisch trifft auf herzhafte Schmorzwiebeln und eine deftige Gewürzmischung.

Kochschinken

Hier kommt nur das Beste in den Topf: Unser magerer Schinken wird mit hauseigener Pökelwürzung versehen und im eigenen Saft gegart.

Mettenden

Unsere Mettwurst ist ein echter Klassiker, der durch seine würzige Note und saftige Konsistenz begeistert. Ob als Snack, auf das Brot oder in der deftigen Küche – sie ist vielseitig und immer ein Genuss. Sie wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und bringt den Geschmack traditioneller Handwerkskunst direkt auf den Teller.

Monschauer Senfschinken

So schmeckt Aachen und Umgebung: Unser Kochschinken, weiter verfeinert mit gelben und braunen Senfkörnern.

Pfeffersalami

Manche mögen’s spicy: Der schnittfeste Klassiker ist über alle Zweifel erhaben und wird mit leicht pikantem Pfefferrand in höchster Qualität bei uns in Setterich luftgetrocknet.

Pfefferschinken

Für alle, die es leicht pikant mögen: Unser Kochschinken verfügt über eine pfeffrige Note aus schwarzem und weißem Pfeffer.

Preiselbeer-Leberwurst

Die süße Variante unseres Originals: Die Lowis‑Leberwurst ist sahnig und cremig wie immer – versüßt mit feinen Preiselbeeren.

Rosmarin-Filet

Fein, fein! Unser zartes Landschweinefilet ist umhüllt von Rosmarin und Thymian.

Rosmarin-Schinken

Ein Gedicht: Unser zarter Schinken verfügt über mediterranen Rosmarin und eine leichte Rauchnote.

Schinkenspeck

Unser Schinkenspeck: Von Hand mild gesalzen, schonend gereift und über Buchenholz geräuchert.

Spargel-Schinken

Ein Klassiker nicht nur zur Spargelzeit: Unser Kochschinken wird mit feinem grünem Spargel veredelt.

Zwiebelmettwurst

Das rustikale Brotaccessoire für Kenner: Ganz klassisch stellen wir die Rohwurst mit Schweinefleisch und Zwiebeln her. Sie wird aus magerem Schinkenfleisch mit herzhafter Zwiebelnote besonders streichzart hergestellt. Hinzu kommt unser wohl gehütetes Rezept.